Chorizos & Saucissons
Jambons I Chorizos I Saucissons I Box
Ce qu’il faut savoir :
Nos chorizos sont de qualité extra, c’est à dire de qualité supérieure. Fabriqués à partir de matières premières nobles (épaules et maigres première catégorie), nos chorizos sont très appréciés.
Très maigres, très viandés et sans présence de nerfs, les colorants naturels qui rentrent dans leur composition, tel que le piment d’Espagne, en font leur réputation.
Le hachage gros du maigre, ou marquant fait l’originalité du Chorizo Cular Ramon Ventula. Le chorizo Sarta ou Collier est fabriqué dans le même esprit. Seule différence, le hachage est plus fin. Cet article peut donc être consommé soit en l’état, idéal pour apéritifs et «tapas» ou cuit, idéal pour pizzas et/ou paella.
Emballé sous skin cet article garanti une fraîcheur et durée de vie impressionnante (180 jours), ce qui réduit le retour produit, la perte de poids ou de sèche et l’apparition de moisissures.
Nos saucissons et fuets, produits de qualité extra, c’est à dire riche en maigre, sont à l’image du chorizo.
Leurs ventes en Box ou en Trad enregistre des scores tous les jours
Pour en savoir plus et découvrir notre charte qualité :