Ramon Ventula  est membre :

•De l’ETG (organisme garantissant la dénomination de l’élaboration du jambon serrano  espagnol).

•Du CONSORCIO (organisme garantissant la dénomination de l’élaboration du jambon serrano  consorcio espagnol).

RAMON ventula est certifié iso 9001/2000 ce qui  garanti la traçabilité des produit.

RAMON ventula  est certifié iso 14001 ce qui prouve que RAMON ventula  respecte l’environnement.

RAMON ventula est certifié IFS : cette certification est une  garanti alimentaire du plus haut niveau.

RAMON ventula est certifié BRC : cette certification est une deuxième  garanti alimentaire.